Menu du Marché

(Servi uniquement le midi du lundi au vendredi sauf jour férié)

Les plats « fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Entrée du jour

Et

Plat du jour
Ou
Pièce du boucher Charolaise, jus de viande et gratin dauphinois (supplément de 5 euros)

Et

Dessert du jour
Ou
Fromage blanc

Entrée-Plat-Dessert : 25€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert : 21€
Plat : 18€

Prix net , service compris

Nos entrées :

Cassolette de 6 escargots de bourgogne :14€

Œufs en meurette:14€

Jambon persillé, glace moutarde:14€

Nos plats :

L'Entrecôte charolaise, jus de viande et gratin dauphinois :36€

Pièce du boucher Charolaise, jus de viande et gratin dauphinois :22€

Filet de bar poêlé, beurre noisette aux fèves, riz noir : 24€

Nos Fromages :

Assiette de fromages : 9€

Faisselle à la crème : 8€

Nos desserts :

Crème brûlée à la vanille, sorbet poire :10€

Moelleux chocolat, glace café :10€

Brioche perdue aux pommes caramélisées, glace vanille :10€

Café ou thé gourmand :10€

Prix net, service compris.

Certains de nos produits peuvent contenir des allergènes. Une feuille est à votre dispositions à l'accueil.

Le mot de Caroline

Je vis à Charolles depuis le 1er mai 2013. J’aime cette ville pour ses spécialités culinaires, son histoire. J’adore le parc de la mairie avec sa tour de Charles le Téméraire.
J’apprécie mon métier pour le « plaisir de faire plaisir » et le contact avec la clientèle. Nous avons aujourd’hui 4 salariés, il est important pour nous de leur transmettre les (bonnes) valeurs. Cela se ressent dans notre cuisine… avec une particularité : celle de nous approvisionner uniquement en viandes de races charolaises.