Tous les soirs, week-ends et jours fériés
Les plats « fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
La carte
Entrée, plat et dessert : 35 €
Entrée, plat, fromage et dessert : 40 €
Nos entrées :
Cassolette de 6 escargots de bourgogne :13€
Pressé de queue de bœuf au fois gras, mousse à la Chartreuse : 13€
Déclinaison autour de la betterave : 13€
Velouté de butternut, crumble de noisette: 13€
Oeuf meurette: 13€
Nos plats :
Pièce du boucher Charolaise, sauce à l'échalote, légume et pommes grenaille :19€
L'Entrecôte charolaise, sauce à l'échalote, légume et pommes grenaille :29€ ( supplément de 8€ au menu)
Burger à l'Epoisse, mesclun salade et pommes grenaille : 20€
Agneau de Bourgogne et semoule façon couscous: 23€
Jarret de porc laqué au miel d'acacia, légume et pommes grenaille: 22€
Le burger végétarien, mesclun de salade et pommes grenaille : 20€
Saint Pierre, beurre noisette et câpres, légume et pommes de terre nature :23€
Nos Fromages :
Assiette de fromages : 9€
Faisselle à la crème : 7€
Nos desserts :
Crème brûlée à la vanille de Bourbon, glace aux noix : 9€
Moelleux chocolat, sorbet mangue : 9€
Figue rôti, sablés et crème montée: 9€
Entremet pomme-cannelle, glace caramel: 9€
Coupe du chef (glace vanille, glace café, Black magic et chantilly): 9€
Colonel: 9€
Café ou thé gourmand: 9€
Prix net , service compris
