Menu Bourguignon

Les plats «  fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Poêlon de 6 escargots de bourgogne
Ou
Pâté de croûte maison,condiments et mesclun de salade
Ou
Malakoff à l'époisse sur mesclun de salade
Ou
Gâteau de brochet sauce homardine
Ou
gaspacho de petit pois, quenelle et chips de chorizo


Et

Faux-filet Charolais grillé à l'échalote, légume du jour et frites
Ou
Agneau de Bourgogne suivant arrivage, légume du jour et frites maison
Ou
Hamburger charolais à l'époisse, mesclun salade et frites maison
Ou
Poulet fermier du Charolais au vin jaune, légume du jour et frites
Ou
Foie de veau à la persillade, légume du jour et frites maison
Ou
Poisson suivant arrivage, accompagnement du jour


Et

Assiette de fromages ou faisselle à la crème

Et

Dessert au choix 


 


Entrée, plat et dessert : 28,50 €
Entrée, plat, fromage et dessert : 33,50 €

Supplément de garnitures : 3,5 €


Prix net , service compris